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Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2015 | Michelin
Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2015
Michelin est heureux de présenter la 34ème édition du guide MICHELIN Main Cities of Europe, qui met en lumière la très grande diversité culinaire des grandes villes européennes. Ce guide répertorie 1 537 hôtels et 2 380 restaurants (parmi lesquels 15 restaurants 3 étoiles, 83 restaurants 2 étoiles et 373 restaurants 1 étoile).
Le guide...
Date: 2017-10-12 13:25:18
Site :
michelin.com
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Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...
Trois nouveaux "une étoile"
L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.
Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc
L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...
Site :
http://c.dna.fr
Ultimes pronostics autour du Guide Michelin France 2016 ...
31 janvier 2016
Ultimes pronostics autour du Guide Michelin France 2016 (Up. 31/01/16)
Comme tous les ans, le petit monde de la haute gastronomie hexagonale commence à bruisser de rumeurs à cette époque de l'année concernant le très attendu Guide Michelin France , dont le palmarès 2016 sera dévoilé le 1er février prochain et qui est sous presse. Voici nos pronostics complets (sources...
Site :
http://www.critique-gastronomique.com
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Au Crocodile | Restaurant Gastronomique à Strasbourg | 1 ...
Une table gastronomique de renom
Dans une demeure datant de 1659, le restaurant Au Crocodile affiche plus de 200 ans d'histoire. Tout commence au début du 19e siècle, lorsque le Capitaine Ackermann, aide de camp du Général Kléber, ramène de la campagne napoléonienne d'Égypte un crocodile qu'il a chassé sur les bords du Nil et fait empailler.
À son retour, en 1801, il ouvre une petite...
Site :
http://www.au-crocodile.com
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Restaurant Gastronomique | Auberge du Cheval Blanc à ...
Restaurant 2 étoiles dans la région de Strasbourg
Restaurant gastronomique à Lembach
Un authentique relais de poste du 18e siècle, au coeur d'un charmant village alsacien... Le Cheval Blanc - Lembach, une table historique d'Alsace, où la haute gastronomie croise le plaisir de recevoir.
Découvrez une prestigieuse maison qui a su conserver tout son cachet d'antan. La salle de restaurant...
Site :
https://www.au-cheval-blanc.fr
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Les 20 chefs pâtissiers à suivre - L'Express Styles
Pâtisseries de Cédric Grolet au Meurice, à Paris.
Pierre Monetta
Si on connaît très bien Pierre Hermé, Philippe Conticini, Christophe Michalak, Christophe Felder ou encore Arnaud Larher, la nouvelle garde de la pâtisserie française est déjà bel et bien là. Voici notre sélection des 20 chefs pâtissiers à ne pas manquer, à Paris et en Province.
La France connaît depuis quelques...
Site :
http://www.lexpress.fr
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