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3 articles sélectionnés

Ultimes pronostics autour du Guide Michelin France 2016 ...

31 janvier 2016

Ultimes pronostics autour du Guide Michelin France 2016 (Up. 31/01/16)

Comme tous les ans, le petit monde de la haute gastronomie hexagonale commence à bruisser de rumeurs à cette époque de l'année concernant le très attendu Guide Michelin France , dont le palmarès 2016 sera dévoilé le 1er février prochain et qui est sous presse. Voici nos pronostics complets (sources...

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Thèmes liés : hotel thoumieux restaurant gastronomique - paris / restaurant strasbourg etoile michelin 2015 / restaurant gastronomique paris hotel de ville / hotel restaurant gastronomique paris / restaurant etoile strasbourg 2015

Promenade parmi les restaurants deux et trois étoiles de ...

Les cuisines du restaurant gastronomique du Château Saint-Martin et Spa (Oetker Collection)  * étaient dirigées par Yannick Franques, ancien second d'Eric Fréchon au Bristol à Paris, jusqu'à la fin de la saison 2013 : des assiettes aériennes, stylisées, allégées, aux goûts subtils et souvent surprenants constituaient la formule gagnante d'un établissement sans doute sur le chemin...

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Critique gastronomique Acajou Paris 16 (Jean Imbert)

Acajou (Jean Imbert) Paris 16

Catégorie :  Gastronomique.

Prix : Elevé.

Statut : Déjeuner Anonyme.

L'Acajou, situé dans le 16e arrondissement de Paris, c'est le restaurant de Jean Imbert, vainqueur de l'édition 2012 de l'émission Topchef sur M6. Beaucoup de buzz sur cette adresse pendant l'émission et après la finale. Outre les difficultés (prévisibles) de réservation sur cette...

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