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Guide Vert Alsace Vosges Michelin - broché - Collectif ...

Guide Vert Alsace Vosges Michelin

Collectif (Auteur) Paru le 16 février 2013 Guide (broché)

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Avec le GUIDE VERT MICHELIN, explorer l'Alsace Vosges devient un jeu d'enfant ! Retrouvez les sites à visiter sélectionnés et classés par étoiles (* intéressant, ** mérite un détour, *** vaut le voyage), des circuits touristiques incontournables, des...  [suite...]

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Guide Michelin 2016 : les rumeurs en Alsace - France Bleu

Guide Michelin 2016 : les rumeurs en Alsace

Par Sophie Cambra , France Bleu Alsace , France Bleu Elsass et France Bleu Lorraine Nord dimanche 31 janvier 2016 à 12:29

illustration Guide Michelin 2016 © Maxppp

Le célèbre guide gastronomique Michelin sort ce lundi. On saura si les chefs alsaciens font mieux que l'an dernier avec leur total de 29 étoiles.

La tradition...  [suite...]

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Guide Vert Alsace Vosges Michelin

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Site : https://livre.fnac.com

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Guide Michelin 2016 : les rumeurs en Alsace - France Bleu

Guide Michelin 2016 : les rumeurs en Alsace

Par Sophie Cambra , France Bleu Alsace , France Bleu Elsass et France Bleu Lorraine Nord dimanche 31 janvier 2016 à 12:29

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Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace - julienbinz.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace

Le 24 février 2014, le guide Michelin annonce son nouveau palmarès à Paris.

Arnaud Lallement est le seul chef à décrocher la 3ème étoile cette année. Il devient, à 39 ans, le 27e chef à bénéficier des trois étoiles du guide rouge qui marque la montée en puissance d'une nouvelle génération. Avec 610 restaurants étoilés en France, dont 57...

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Site : http://www.julienbinz.com

Découvrez les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2015

Découvrez les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2015 !

GASTRONOMIE Découvrez les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2015 !

Capture d'écran Twitter

Stéphane Polly a eu sa première étoile aujourd'hui. Photo Le DL

Maxime et René Meilleur ont obtenu une troisième étoile. Photo Le DL

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France/Monde

11h50 : Seulement deux nouveaux trois étoiles ont été sacrés dont :

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Site : http://www.dna.fr

Thèmes liés : nouveau etoile michelin 2015 alsace / restaurant etoile guide michelin alsace / restaurant etoile alsace michelin 2015 / nouvelles etoiles michelin 2015 alsace / palmares guide michelin 2015 alsace

Restaurant étoilé au Guide Michelin en Alsace

Restaurant étoilé Michelin

Le célèbre Guide Rouge a consacré en 2015 le restaurant Le 7ème Continent à Rixheim près de Mulhouse en Alsace avec une première étoile gastronomique. Une distinction qui salue le travail de toute sa brigade au sein du restaurant. Dans un cadre élégant, le chef Haller propose une cuisine française et de saison où le produit est mis en valeur dans des...

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Site : https://www.le7emecontinent.com

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Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...

Trois nouveaux "une étoile"

L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.

Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc

L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...

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Site : http://c.dna.fr

Trois nouveaux restaurants Alsaciens ... - ambassadeurs.alsace

Accueil Actualités Trois nouveaux restaurants Alsaciens étoilés en 2017 !

Trois nouveaux restaurants Alsaciens étoilés en 2017 !

Ça vient de tomber ! Le célèbre guide Michelin des meilleurs restaurants de France vient de publier son palmarès pour 2017.

En Alsace, on notera les restaurants de Julien Binz à Ammerschwihr, Jérôme Jaeglé de l'Alchémille à Kayserberg et Eric Girardin...

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Site : http://ambassadeurs.alsace

Thèmes liés : liste des restaurants etoiles d'alsace / restaurant alsacien colmar alsace / restaurant etoile guide michelin alsace / liste des restaurants etoiles michelin alsace / restaurant etoile alsace michelin 2015

Le guide Michelin - L'Express Styles

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"Les étoiles, on peut vivre sans, mais on vit beaucoup mieux avec." Cette citation d'Alain Ducasse montre bien l'importance qu'a la critique gastronomique du Guide rouge pour les chefs. Le guide Michelin 2018 devrait être dévoilé début février 2018. L'édition 2017 dénombrait 616 étoiles, dont 70 nouvelles. Ces macarons décernés aux restaurants par les critiques du fameux guide sont une...

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Site : http://www.lexpress.fr

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Le Chambard - Un hôtel restaurant gastronomique au cœur de ...

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Le Chambard - Un hôtel restaurant gastronomique au coeur de l'Alsace à Kaysersberg

Le Chambard, Relais et Châteaux depuis juin 2015, vous reçoit au coeur du vignoble alsacien, à Kaysersberg, charmant village situé à proximité de Colmar. Découvrez le restaurant doublement étoilé au Guide Michelin®, 4 toques au Gault et Millau, la Winstub  BIB Gourmand au guide Michelin, nos...

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Site : https://www.lechambard.fr

Alsace du Nord : Restaurant gastronomique - m.jds.fr

Alsace du Nord - Restaurant gastronomique : Le plan

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Les restaurants gastronomiques en Alsace du Nord sont prisés des amateurs de cuisine de qualité. Par sa place dans la culture et sa réputation mondiale, la grande cuisine française s'est trouvée de valeureux représentants, doués et imaginatifs. Etoilés pour les meilleurs, les chefs français voient...

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Site : m.jds.fr

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Restaurant gastronomique avec Terrasse | Monswiller ...

Restaurant gastronomique Kasbür

À 3 minutes de Saverne et à quelques kilomètres au nord-ouest de Strasbourg, le Restaurant Kasbür vous accueille au coeur de la campagne bas-rhinoise, entre forêt verdoyante et ligne bleue des Vosges. Ce cadre champêtre apporte calme et sérénité à notre maison familiale, une ambiance idéale pour toutes vos escapades gastronomiques en Alsace.

Notre...

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Site : http://www.restaurant-kasbur.fr

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Les Chefs | restaurant-gastronomique-bourges-une-étoile

Christophe et Pascal ont eu très tôt la certitude de leur passion, la cuisine.

Dès la fin de la troisième, alors que Pascal Chaupitre (originaire de Romorantin) intègre l'école hôtelière de Blois, Christophe Lot (né à Reims) part en Alsace pour l'école hôtelière d' Illkich Graffenstadten.

Sitôt diplômés, sitôt aux fourneaux !

Pascal fait ses premières armes au Dahut, à Nouan...

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Site : http://www.restaurant-lecercle.fr

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Restaurant Gastronomique Alsacien | Plats traditionnels ...

Au coeur de Kaysersberg, découvrez notre restaurant gastronomique

64° Le Restaurant

A l'entrée de Kaysersberg, petit village proche de Colmar, découvrez la table du Chambard, restaurant gastronomique en Alsace. Laissez-vous charmer par cette adresse étoilée incontournable, baptisée « 64° Le Restaurant » en 2014 et tenue par la famille Nasti depuis 2000.

Au pied du vignoble et les...

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Site : https://www.lechambard.fr

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hotel-la-couronne-67.com - Accueil

Bienvenue sur le site de la Couronne -

Nature, grand air, dépaysement...

Situé à Reipertswiller en Alsace dans le petit village de la Petite Pierre, entouré de forêt et de nature, l'hôtel restaurant La Couronne vous offre l'occasion d'une escale en toute sérénité pour respirer le bon air et goûter la bonne cuisine de notre...

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Site : http://www.hotel-la-couronne-67.com

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Restaurant Gastronomique | Auberge du Cheval Blanc à ...

Restaurant 2 étoiles dans la région de Strasbourg

Restaurant gastronomique à Lembach

Un authentique relais de poste du 18e siècle, au coeur d'un charmant village alsacien... Le Cheval Blanc - Lembach, une table historique d'Alsace, où la haute gastronomie croise le plaisir de recevoir.

Découvrez une prestigieuse maison qui a su conserver tout son cachet d'antan. La salle de restaurant...

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Site : https://www.au-cheval-blanc.fr

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Charming hotel and restaurant in Riquewihr, Alsace | JL ...

B. Suites B. Cottage B. Vintage

Une collection d'expérience en Alsace

A Riquewihr, au coeur de l'Alsace et de sa route des vins, Jean-Luc Brendel vous invite dans son univers unique. Bien plus qu'un cuisinier, l'homme est un entrepreneur passionné, attaché à préserver, construire et sublimer afin de proposer aux visiteurs les plus beaux instants de partage.

LA TABLE DU GOURMET, restaurant...

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Site : jlbrendel.com

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restaurant gastronomique - Hôtel Château de Germigney

   Réservez votre table    Coffrets cadeaux    Offres spéciales    Voir les photos du restaurant

Esprit de la cuisine

À votre table se succèdent des plats subtils et hauts en saveur à travers lesquels sont magnifiés les produits du terroir, des mets locaux ensoleillés de touches méditerranéennes. Les produits nobles de la gastronomie française s'invitent aussi,...

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Site : http://www.chateaudegermigney.com

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Restaurant | Hotel Restaurant La Marande | Site officiel

entre Tournus et Mâcon

Esprit de la cuisine

A proximité de Tournus, le restaurant La Marande  une étoile au Guide Michelin® 2014 vous reçoit dans une charmante demeure bourgeoise en pierres de Bourgogne, entourée d'un grand jardin paysager. Propriétaires des lieux, Elisabeth et Philippe Michel vous réservent un accueil des plus chaleureux pour des instants de douce gastronomie.

Ambiance...

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Site : http://www.hotel-restaurant-la-marande.com

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Hôtel de Luxe en Alsace Design | 5 étoiles | Chambres d ...

À partir de 220 EUR

À partir de 220 EUR

Lit King Size - 

En savoir plus

Pourquoi choisir notre maison d'hôtes de luxe à Riquewihr ?

Le B. Suites est de ces lieux hors du commun qui n'appartiennent à aucun genre, c'est la rencontre d'une maison médiévale avec le design de notre temps ou chaque chambre est unique par son décor et son charme.

Une...

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Site : jlbrendel.com

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Guide Michelin France 2017 : nos Chefs Relais & Châteaux ...

Le Guide Michelin France 2017 vient de récompenser de ses prestigieuses étoiles, 10 chefs Relais & Châteaux. Le célèbre Bibendum a su distinguer chez ces chefs passionnés l'audace et la créativité, l'innovation et l'imagination. Point commun à tous nos heureux élus, le respect du terroir et des hommes qui en cultivent les vertus. De la côte d'Opale à la Provence, de l'Alsace à la...

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Date: 2017-10-12 10:13:19
Site : https://www.relaischateaux.com

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Week-end gastronomique Alsace - vinotrip.com

Le programme détaillé de votre séjour

1ère journée de votre week-end gastronomique en Alsace

Arrivée à Kaysersberg, ville impériale depuis 1293 et ville de la Décapole depuis sa création en 1354 à l'exceptionnelle richesse patrimoniale

Installation au Chambard, hôtel 4* idéal pour votre escapade gourmande au coeur du vignoble alsacien

Découverte du village, de ses ruelles pavées et...

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Site : http://www.vinotrip.com

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Ouverture du Restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr

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Ouverture du Restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr

Le 16 décembre 2015, Julien Binz ouvre le restaurant JULIEN BINZ, dans le joli village viticole d'Ammerschwihr (68) , situé sur la route des vins d'Alsace à 12 mn de Colmar.

La salle de restaurant permet d'accueillir 35 couverts du mercredi au déjeuner au dimanche soir au dîner. En cuisine, Julien Binz Maître Cuisinier de...

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Site : http://www.julienbinz.com

Restaurants Flamme & Co, Spécialité de tartes flammées

La nouvelle génération de tarte flammée alsacienne

Tarte flammée nouvelle génération

Entrer chez Flamme & Co, c'est l'assurance de découvrir la traditionnelle tarte flammée revisitée par un Meilleur Ouvrier de France.

Une tarte flammée salée ou sucrée nouvelle génération, qui se pare de multiples ingrédients frais et locaux.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de...

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Site : http://www.flammeandco.fr

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Offres Spéciales | Promotions | Private Hotel de luxe | Alsace

Accueil > Tarifs & offres

Les tarifs et offres

Afin de pouvoir profiter de notre meilleur tarif, nous vous invitons à cliquer sur le bouton RESERVER. Une fois les dates de votre séjour renseignées, vous aurez accès au MEILLEUR TARIF DISPONIBLE ET GARANTI ainsi qu'à notre liste d'EXTRAS qui rendrons votre séjour au Grand Chalet & Spa Private Collection***** encore plus agréable.

 

Services garantis inclus dans le prix

Le prix de la chambre inclut notre sélection de thés et cafés, le minibar (boissons sans alcool),...

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Date: 2015-03-30 18:03:50
Site : http://www.legrandchalet-colmar.com

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"La Rivière" des saveurs de Richard Meier - julienbinz.com

Richard Meier, patron du Restaurant La Rivière, rue des dentelles à Strasbourg a remporté le trophée de Table étrangère de l'année, décerné par Gilles Pudlowski dans la dernière édition de son guide PUDLO ALSACE 2013.

Retour dans cette fameuse ruelle, qui était jusqu'à peu, la plus étoilée Michelin d'Alsace. Richard Meier, frère de Babeth Lefèvre, restaurant la Cambuse, a...

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Site : http://www.julienbinz.com

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