Alsace20
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84 vidéos sélectionnées
Un nouveau restaurant étoilé en Alsace!
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Le Guide Michelin a rendu son verdict. En Alsace, un restaurant a perdu une étoile, un en a gagné une.
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Les Étoiles d'Alsace revisitent les grands classiques!
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Marc Wucher, président de l'hôtel restaurant du Parc à Obernai et membre des Étoiles d'Alsace, nous présente ce que nous réservent les Étoiles d'Alsace lors de la fête de la gastronomie.
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Le Spa de l'hôtel Chez Julien à Fouday
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Présentation du nouveau Spa de l'hôtel Chez Julien à Fouday : une formidable success story à l'alsacienne.
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Eric Westermann, Chef alsacien de l'année
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Eric Westermann, chef restaurateur au Buerehiesel au parc de l'Orangerie de Strasbourg, est titré chef de l'année par le guide Pudlowski 2014.
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Recette : filet de biche d'automne
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Un chef de l'hôtel restaurant "au cerf d'or" à Strasbourg nous livre sa recette irrésistible: le filet de biche d'automne.
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Recette : pâté en croûte
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Un chef de l'hôtel restaurant "au cerf d'or" à Strasbourg nous livre sa recette irrésistible: le pâté en croûte.
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Recette : soufflé glacé au Grand-Marnier
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Un chef de l'hôtel restaurant "au cerf d'or" à Strasbourg nous livre sa recette irrésistible: le soufflé glacé au Grand-Marnier.
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Grain de Sel: rencontre avec Miss Alsace chez Julien
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Laura Strubel, la miss Alsace 2013, nous emmène dans son restaurant préféré : Chez Julien à Fouday.
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"L'Atelier du Goût", retour aux saveurs ! (Strasbourg)
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Découverte du restaurant "L'Atelier du goût", à Strasbourg, qui s'évertue à proposer un retour aux saveurs d'antan sur la base de produits bio, et de saison. (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )
L'association Strasbourg Amitié USA
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L'association Strasbourg Amitié USA, permet aux jeunes qui en ont l'envie de se rendre le temps d'un voyage aux Etats-Unis. Cela dans le but d'améliorer leur niveau d'anglais, et d'y découvrir une culture différente. L'association organise le samedi 25 janvier une soirée à thème "Etats-Unis" au restaurant L'Ancienne Douane.
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