Frank Putelat, chef deux étoiles à Carcassonne (le Parc)

Tombé dans la cuisine dès l'adolescence, le chef Frank Putelat, originaire du Jura, a fait de son restaurant gastronomique l'une des grandes tables du Sud de la France.

http://restaurant.michelin.fr/magazine/portraits-de-chefs/le-grand-art-du-chef-frank-putelat-restaurant-le-parc-deux-etoiles-carcassonne

Voir la suite

Par : Michelin Restaurants

Thèmes liés : grand restaurant gastronomique en france

Trophée Art de Vivre 2016 - Rémi Verrier

Rémi Verrier a remporté le Trophée Art de Vivre decerné par Air France dans le cadre des Trophées des Français de l'étranger 2016.

Passionné de cuisine et de gastronomie française, après une carrière dans de nombreux restaurants étoilés en France, à Londres puis aux Etats-Unis, il devient Chef de cuisine à Dubaï dans le plus vieux restaurant gastronomique de l’émirat. À 28 ans est responsable d’un grand restaurant et d’une équipe de 15 personnes.

Les Trophées des...

Voir la suite

Par : Lepetitjournalcom

Thèmes liés : grand restaurant gastronomique en france

Gastronomie: "Goût de France", Bon appétit!

Venez découvrir dans notre chronique culture, l'opération "Goût de France" lancée dans le monde entier pour partir à la recherche de la Gastronomie Française!

Avec la découverte de ce grand dîner organisé au Château de Versailles... concocté par 7 grands chefs français pour 650 convives, et organisé dans le cadre de cette opération. Pour l'opération "Goût de France", ce sont 60 ambassades de France et 1500 restaurants dans 160 pays qui vont organiser un repas "à la...

Voir la suite

Par : TV5MONDE

Thèmes liés : grand restaurant gastronomique en france