Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...

Trois nouveaux "une étoile"

L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.

Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc

L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...

Lire la suite


Site : http://c.dna.fr

"La Rivière" des saveurs de Richard Meier - julienbinz.com

Richard Meier, patron du Restaurant La Rivière, rue des dentelles à Strasbourg a remporté le trophée de Table étrangère de l'année, décerné par Gilles Pudlowski dans la dernière édition de son guide PUDLO ALSACE 2013.

Retour dans cette fameuse ruelle, qui était jusqu'à peu, la plus étoilée Michelin d'Alsace. Richard Meier, frère de Babeth Lefèvre, restaurant la Cambuse, a...

Lire la suite


Site : http://www.julienbinz.com

Thèmes liés : l'alsace a table restaurant strasbourg / restaurant vietnamien strasbourg grand rue / nouveau restaurant grand rue strasbourg / restaurant japonais grand rue strasbourg / restaurant bio grand rue strasbourg