FLAM'S, N°1 des restaurants de Flammekueches

Historiquement, le quartier du Montparnasse a toujours été très prisé par les artistes. Dès la Révolution, cet endroit a vu naitre des salles de danse et des cabarets. Durant les Années Folles, Pablo Picasso ou Guillaume Apollinaire notamment ont choisi d'y habiter. Leur choix s'expliquait par l'accessibilité de ce quartier dans les années 20, qui leur permettait d'y installer leur atelier et d'y vivre à un coût raisonnable, tout en étant au coeur de...

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