LeChambard
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Le Chambard : la soirée des 10 ans (1/3).avi
Retrouvez l'intégralité de la soirée des 10 ans du restaurant étoilé le Chambard à Kaysersberg (partie 1 sur 3).
Par Alsace 20
Thèmes liés : restaurant 1 etoile kaysersberg / restaurant 1 etoile alsace / restaurant 3 etoiles alsace
Recette : Baeckeoffe de foie gras d'oie.avi
Après une courte présentation de l'hôtel-restaurant Le Chambard à Kaysersberg par le sommelier Emmanuel Nasti, retrouvez son frère Olivier, chef étoilé et MOF, pour sa recette du Baeckeoffe de foie gras d'oie.
Réalisation : Aurore Scherschell sur une idée originale de Lionel Augier dans le cadre de l'émission Les Irrésistibles sur Alsace 20
Thèmes liés : hotel restaurant l'etoile alsace
Le Chambard : la soirée des 10 ans (2/3).avi
Retrouvez l'intégralité de la soirée des 10 ans du restaurant étoilé le Chambard à Kaysersberg (partie 2 sur 3).
Par Alsace 20
Thèmes liés : restaurant 2 etoiles alsace / restaurant 3 etoiles alsace / restaurant etoile kaysersberg
Le Chambard : la soirée des 10 ans (3/3).avi
Retrouvez l'intégralité de la soirée des 10 ans du restaurant étoilé le Chambard à Kaysersberg (partie 3 sur 3).
Par Alsace 20
Thèmes liés : restaurant 3 etoiles alsace / restaurant etoile kaysersberg
Portrait alsacien : Olivier Nasti.avi
Olivier Nasti, chef étoilé du Chambard et MOF, se prête au jeu du portrait alsacien.
Réalisé par Lionel Augier pour Alsace 20.
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