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Bienvenue "Au Cèdre"

Elias Tachy, propriétaire, vous souhaite la bienvenue dans ce lieu mythique dont l'emblème est le symbole du Liban, un Liban plusieurs fois millénaire. C'est dans la région du Liban Nord, près de Bcharré, ville natale de Gibran Khalil Gibran un génie hors du commun, à la fois peintre, philosophe, écrivain et poète, que se motivent les vénérables survivants des...

Site : http://www.au-cedre.com

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LISTES EXPLICATIVE DES PRODUITS ET METS LIBANAIS

ARAK*, anisette distillée3 fois avec l'alcool de raisin et de l'anis vert

BAKLAWA*, très fins feuilletés et/ou pâtisseries fourrés aux amandes,noisettes,noix,pistaches,eau de fleurs

BAMIEH*, gombos (cornes grecques) à la sauce tomate

BASTERMA*, fines tranches de boeuf épicé et séché

CHANKLICHE*, fromage de brebis au thym et des dés de...

Site : http://www.au-cedre.com

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