Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace - julienbinz.com

Michelin 2014 ; un tour étoilé d'Alsace

Le 24 février 2014, le guide Michelin annonce son nouveau palmarès à Paris.

Arnaud Lallement est le seul chef à décrocher la 3ème étoile cette année. Il devient, à 39 ans, le 27e chef à bénéficier des trois étoiles du guide rouge qui marque la montée en puissance d'une nouvelle génération. Avec 610 restaurants étoilés en France, dont 57...

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Site : http://www.julienbinz.com

Guide Michelin : trois nouveaux "une étoile" en Alsace ...

Trois nouveaux "une étoile"

L'Alsace compte trois nouveaux restaurants "une étoile" depuis ce lundi matin, au Guide Michelin. Il s'agit du "7eme Continent" à Rixheim dans le Haut-Rhin, de l'"Auberge Au Boeuf" à Sessenheim dans le Bas-Rhin et de l' "Esprit Terroir" à Strasbourg, dans le Bas-Rhin.

Une deuxième étoile pour L'Auberge du Cheval Blanc

L'Auberge du Cheval Blanc (Lembach,...

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Site : http://c.dna.fr

Restaurant gastronomique dans le Haut Rhin

Amoureux de la gastronomie, des vins et des beaux produits,

Nous vous souhaitons la Bienvenue au Restaurant KOEHLER !

Entreprise familiale depuis le XVIIIe siècle,

Nous avons toujours eu à coeur de mettre en avant

Le Caractère, La Générosité, l'Essence même de notre Région.

Notre Désir est de mettre en avant les producteurs locaux, les saisons et

Les produits d'exception. Nous proposons avant tout une cuisine généreuse,

Festive, délicate et novatrice, dans le respect du Terroir

Qui fait l'âme de notre Alsace.

Si cette cuisine, tout comme notre...

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Site : http://auberge-chevalblc.com

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